El turismo rural es una actividad turística que se realiza en un espacio rural, habitualmente en pequenas localidades o fuera del casco urbano en localidades de mayor tamano. Las instalaciones suelen ser antiguas masías y caseríos que han sido reformados y adaptados, y son dirigidos familiarmente y ofrecen un servicio de calidad, en ocasiones por los mismos propietarios.

En Cehegín podeis disfrutar de la casona de don Santos: http://www.turismoruralcehegin.com/